تصفح التصنيف
وصفات
طريقة عمل كاسديا الدجاج
المكونات
زيت – ملعقتان كبيرتانخبز تورتيلا – بحسب الحاجةدجاج مسلوق ومفتت – كوبانجبن شيدر مبشور – كوبان
طريقة التحضير
1- قطّعي كلّ رغيف خبز إلى أرباع للحصول على شكل مثلث.2- حمّي الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة.3- قلي مثلث خبز من…
طريقة عمل كرات الجبن
المكونات
300 جرام جبن عكاوي1 ملعقة صغيره حبّة البركة1 بيضة مخفوقةللعجينة:2 كوب طحين1/4 كوب لبن زبادي1 ملعقة كبيرة خميرة1 كوب ماء دافئة1/4 كوب زيت2 ملعقة صغيره حبّة البركةرشة ملح
طريقة التحضير
للحشوة، يقطع قالب الجبن إلى قطع متوسطة…
طريقة عمل باف باسترى باللحم
المكونات
- لحم مفروم : 300 غراماً- البصل : 1 حبة (مفروم)- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة- ملح : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- بهارات مشكلة : ربع ملعقة صغيرة- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)-…
طريقة عمل توست بالجبن و الشبت
المكونات
جبن أبيضشبت مفرومجبن كريمىتوست
طريقة التحضير
يخلط الجبن الأبيض و الشبت ، يدهن التوست بالجبن الكريمى و فوقت طبقة الجبن الأبيض و طبقة توست أخرى و يضغط و يقدم للأطفال بجانب ثمرة فاكهة
طريقة عمل ناجتس
المكونات
دجاج - 500 جرامدقيق ذرة - ملعقتان كبيرتاندقيق - 4 ملاعق كبيرةبيض مخفوق - 2بقسماط ناعمبودرة بصل - نصف ملعقة صغيرةزيت للقلي - بحسب الحاجةملح - بحسب الرغبةفلفل أسود - نصف ملعقة صغيرةفلفل أبيض - نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
…
طريقة عمل لفائف الجبن و التيركى
المكونات
- خبز التورتيلا : رغيف- جبن كريمي : ملعقة كبيرة- صدر تيركي : 2 شريحة- روست بيف : 2 شريحة- فليفلة ملونة : اصابع
طريقة التحضير
1. ادهني خبز التورتيلا بالجبن الكريمي.2. أضيفي شرائح التيركي والروست بيف.3. وزعي شرائح من الفلفل…
طريقة عمل كبة السمك
المكونات
- للحشو :البصل : 1 حبة (متوسط الحجم / مفروم فرمًا ناعمًا)زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرةصنوبر : ملعقة كبيرة- فيليه الهامور : 2 قطعة (مقطَّع إلى قطع صغيرة)- برغل : ربع كوب (أبيض / منقوع بالماء لساعة)- برغل : ربع كوب (أسمر / منقوع…
طريقة عمل أكواب التونة
المكونات
1 ملعقة كبيرة زبدة للدهن10 شرائح باف باستري2 بصل أخضر½ ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور2 ملعقة صغيرة مستردة2 ملعقة صغيرة مايونيز2 ملعقة صغيرة عصير ليمون1/8 ملعقة صغيرة شطة خشنة2 عبوة تونة في زيت زيتون ، مصفاةملح خشن وفلفل أسود…
طريقة عمل قوارب الكوسة بالتونة
المكونات
4 كوسا متوسطة2/3 كوب جبن شيدر مبشور، مقسم¼ كوب طماطم، منزوع البذر ومقطع مكعبات صغيرة¼ كوب بصل أحمر، مكعبات صغيرة¼ كوب فلفل رومي أخضر، مكعبات صغيرة¼ كوب زيتون أسود ، شرائح1 ملعقة صغيرة ثوم، مفروم ناعم2 عبوة تونة بالماء ، مصفاة…
طريقة عمل كرات المكرونة
المكونات
¾ عبوة مكرونة خواتم¼ كوب زبدة، مذابة½ كوب دقيق متعدد الاستعمالات3 ملعقة كبيرة حليب مجفف سريع الذوبان، مذابة في ½ 1 كوب ماء2 كوب جبن تشيدر، مبشورةملح وفلفل أسود حسب الرغبةلتغليف كرات المكرونة:2 حبة بيض1 ملعقة كبيرة فيلور حليب…