كل الوصفات

كنافة بالقشطة

0 207

المكونات

  • ربع كيلو كنافة
  • نصف كوب سمنة مذابة
  • معلقتين كبار سكر بودرة
  • الحشو:
  • كوبين حليب
  • 3 معالق كبار نشا
  • 2 معلقة كبيره بودرة كريم شانتيه
  • كوب قشطة
  • معلقة صغيرة فانيليا

طريقة تحضير الحشو :

  • في حلة نضيف الحليب وندوب النشا والفانيليا وبودرة الكريم شانتيه على البارد ونحطهم على النار مع التقليب المستمر لحد ما تتقل نرفعه من على النار ونضيف القشطه ونقلب
  • كويس ونسيبها تبرد شوية.

طريقة التحضير :

  • نقطع الكنافة قطع صغيرة ونضيف عليها السكر البودرة والسمنة.
  • نجهز الصينيه و ندهنها سمنة و نفرد عليها نصف كمية الكنافة
  • و نضغط عليها کویس و نفرد عليها طبقة من الحشو و نوزعها براحة و نسيب الاطراف فاضيه بدون حشو و بعدين نضيف كميه الكنافه الباقية ونضغط عليها براحه ونوزع سمنة علىالوش.
  • ندخلها فرن ساخن على درجه حراره 200 واول ما الاطرافتتحمر نفتح شواية الفرن لحد ما لونها يبقى دهبي نخرجها من الفرن ونسقيها شربات تقيل بارد وهي سخنة ونسيبها مكشوفة لحد ما تبرد شويه وبعدين نغطيها و نقدمها باردة.
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد