كل الوصفات

فاهيتا الفراخ للرجيم

0 197

فاهيتا الدجاج لإنقاص الوزن … من أشهى الوجبات السريعة المنزلية، ومناسبة لوصفات إنقاص الوزن الخفيفة واللذيذة للغاية

المكونات

لدجاج الفاهيتا :

  • ثلث كوب عصير الليمون
  • ربع كوب عصير الأناناس
  • 2 ملعقة كبيرة صوص الصويا
  • فص ثوم مفروم
  • ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • ملعقة صغيرة فلفل الأحمر مطحون
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل الأحمر رقائق
  • ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • ربع كوب كزبرة خضراء مفرومة
  • 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
  • نصف كيلو من صدور الدجاج منزوع العظم والجلد

– خلطة الفاهيتا :

  • 1 حبة بصل مقطعه ناعم
  • 2 حبة فلفل أخضر مقطعه شرائح رقيقة
  • 2 حبة فلفل احمر مقطعه شرائح رقيقة
  • ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة

طريقة التحضير

  • في وعاء كبير أو كيس ساخن ، اخلطي صدور الدجاج ،عصير الليمون الطازج وعصير الأناناس غير المحلى وصلصة الصويا قليلة الصوديوم وزيت الزيتون والثوم المفروم ومسحوق الكمون والفلفل الأحمر المدخن ورقائق الفلفل الأحمر وملح البحر والفلفل الأسود والطازج. الكزبرة المفرومة…
  • ضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل و 8 ساعات على الأكثر.
  • بعد تتبيل الدجاج ، سخني ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة حتى يسخن .
  • يُضاف الدجاج المتبل ويُقلى على الجانبين حتى ينضج بالكامل ، من 4 إلى 6 دقائق لكل جانب.
  • نرفع الدجاج عن المقلاة ونتركه جانباً ونقطعه إلى شرائح رفيعة.
  • في نفس القدر المستخدم لطهي الدجاج ، أضيفي شرائح البصل الأبيض ، وشرائح الفلفل الأحمر ، وشرائح الفلفل الأحمر الحلو ، وشرائح الفلفل الأخضر ، وملح البحر ، والفلفل الأسود ، وقلبي جيدًا.
  • يُطهى مزيج الفلفل على نار متوسطة عالية حتى ينضج الفليفلة الحلوة والبصل ، ثم يُترك على نار خفيفة لمدة 6 إلى 4 دقائق. في طبق التقديم ، يُسكب الدجاج ، ويُرش مزيج الفلفل والبصل فوقه ويُقلب جيدًا.
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد