كل الوصفات

طريقة عمل مربى التوت المشكل

0 35

المكونات

  • 400 جم راسببيري مجمد او فراولة
  • 300 جم بلاك بيرى مجمد
  • 300 جم بلو بيري مجمد
  • 4 كوب سكر
  • 2 كوب ماء
  • 1/2 كوب عصير ليمون طازج

طريقة التحضير


يوضع التوت مع الماء وعصير الليمون في إناء كبير ويترك ليغلي.نخفض الحرارة ونترك الخليط ينضج ببطء لمدة 20 دقيقة حتى يلين التوت.يضاف السكر مع التقليب المستمر حتى يذوب السكر ولا نترك المزيج يغلي.نترك المزيج يغلي بدون تغطية لمدة 15 دقيقة حتى يتماسك قوام المربي.توضع المربى الساخنة في برطمانات معقمة ويحكم إغلاقها و المربى الساخنة.

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد