طريقة عمل ترايفل الفراولة والكاسترد
المكونات
- كيك فانيليا مقطع مكعبات صغيرة
- كيلو فراولة مقطعة نصفين ¼ كيلو (250 جم)
- ½ 2 كوب (500 جم) كاسترد
- ¼ كوب (60 مل) حليب مكثف ومحلى
- ½ كوب (125 مل) كريمة خفق سائلة
طريقة التحضير
في وعاء ضعي الكريمة، واخفقيها بالمضرب الكهربائي حتى يُصبح قوامها كريميًّا. أضيفي الحليب المكثف، واخفقي لمدة دقيقتين، ثم ضعي الخليط في الثلاجة. في وعاء زجاجي كبير، ضعي طبقة من الكيك، ثم الكاسترد، ثم الفراولة. كرري طبقات الكيك والكاسترد والفاكهة، حتى تنتهي الكمية، ثم زينيها بالكريمة المخفوقة. وزعي الفراولة فوق الكريمة، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقديم.